|
|
| ■ 先日、とても美味しい梅干をいただきました。
やはり本場の「紀州梅干」です。
■温かい白いご飯にのせて食べると、これが、本当に美味しくて・・・。
昼食時間、一緒に食べた社員たちも、みんな大喜び。
大好評でした。
■添加物無添加、低塩分など、大変こだわって造られた梅干のようで
あまりすっぱくない、塩辛くない、すっきりした後味
「塩」へのこだわり。「しそ」へのこだわり。
健康オタクの私は、この「こだわり」にすっかりはまってしまいました。
■また、梅干は美味しいだけではなく、健康によい食品としても有名ですね。
梅干に含まれるクエン酸には乳酸を分解する働きがあり、動脈硬化を予防します。
他にも、血圧を下げる働きや、便秘を解消する働き、疲労を回復する働きなど、
たくさんの効果が期待できるのは、ご存知ですか?
■「2008年 メタボ元年」と、とどこかのビールの宣伝でもあるように、
今年は健康ブームの年。
メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)克服に向け、
40歳以上の人に対して健診と保健指導を義務化するなど、
国をあげての様々な取り組みが始まっているのです。
■美味しく、健康によい無添加の梅干を毎朝一粒食べ、
健康への意識を高めていけるといいですね。
■次は、はちみつ漬けの梅干を試してみようと思います。
紀州梅干 なちゅら
http://iwasou.co.jp/
|
| |
|